Mi lugar favorito, la casa familiar que ahora es la casa de todos, donde los invitamos a reconectar con la naturaleza, a disfrutar de la generosidad del campo y dejarse llevar por un equipo que desde nuestro frente de batalla (la cocina) se encuentra comprometido a transmitir desde los alimentos que cultivamos y preparamos la importancia de las simples cosas para nuestra cocina, nuestra comunidad y nuestras vidas.